Гастронамический фестиваль The Grand Gelinaz! Shuffle Two

02 Ноября 2016

10 ноября White Rabbit примет самый необычный гастрономический фестиваль мира.

 

40 поваров из 17 стран и 5 континентов на один день поменяются местами. Слепой жребий выбрал для каждого из них ресторан, в котором они проведут ужин THE GRAND GELINAZ! SHUFFLE TWO. В какой стране и на чьей кухне каждый из них окажется – до последнего момента организаторы SHUFFLE держат в секрете!

Упаковать свои ножи и оставить родную кухню, чтобы поменяться не только ресторанами – домами, друзьями, семьями. По условиям фестиваля, участники предоставляют в полное распоряжение своих коллег все! Необычный проект призван стереть границы, задать новый импульс для творчества и расширить гастрономические горизонты не только шефов, но и их гостей. Адреналин, обмен знаниями и масса новых впечатлений – 10 ноября все это «приправит» фестивальное меню.

По условиям SHUFFLE, каждый шеф вместе со своей новой кулинарной командой приготовит меню из восьми блюд. Местные продукты, предоставленные принимающим рестораном, культура и традиции новых стран и городов послужат источниками вдохновения. Однако меню ужина, как и имя его автора, гости узнают, только заняв свои места за столами ресторана. Билеты поступят в открытую продажу 21 октября на сайте.

Ужин THE GRAND GELINAZ! SHUFFLE TWO в ресторане White Rabbit начнется 10 ноября в 20.00.

Кураторы фестиваля – известные гастрономические журналисты Андреа Петрини и Александра Свенден проведут GRAND GELINAZ! SHUFFLE уже во второй раз и второй раз их совместный проект перевернет гастрономическую карту мира с ног на голову. В прошлом году они заставили Рене Редзепи поселиться в Бангкоке, чтобы приготовить ужин в ресторане Nahm, отправили Мауро Колагреко в Словению (ресторан Hisa Franko), а Клоду Боси пришлось пересечь полмира, чтобы оказаться на кухне Atelier Crenn в Сан-Франциско. Кого и куда забросит жребий SHUFFLE в этом году, мы узнаем 10 ноября, а пока организаторы дразнят любопытство гостей списком участников.

В день ужина информация будет доступна для общественности и для тех, у кого есть бронь в ресторане. Мероприятие открыто для широкой публики. Резервирование столов откроется 21 сентября на WWW.GELINAZ.COM


Возврат к списку →